Les nombreux bienfaits de l’avoine et sa rapidité de préparation la veille ou le matin même font de ce petit déjeuner un choix bien connu.

Évidemment, opte pour une avoine naturelle plutôt qu’un mixe composé d’une tonne de sucre et sucrants artificiels.

Et voici une recette de petit déjeuner avec gruau qui aura du goût.


DifficultéFacilePortions1 portionPréparation5 mins

Ingrédients

  tasse d’avoine naturelle
  tasse de lait d’amande ou d'avoine ou d'eau
 1 pomme coupée en dés (ou baies de goji, bleuets, mûres…)
 2 c. à table de mélange de graines et de noix
 ½ c. à thé de cannelle
Ajout protéiné
 1 mesure de protéine en poudre (20 à 30g), pour un petit déjeuner protéiné.
Valeur nutritive

Portion 1 (sans l'ajout protéiné)

Portions 1


Quantité par portion
Calories 371
% Valeur quotidienne *
Gras 15g24%
Naturellement saturés 2.5g13%
Glucides 48g16%
Fibres 9.5g38%
Sucres naturels 20g
Protéines -10g-20%

* Pourcentage basé sur un régime de 2000 calories.

Préparation

1

Mélanger l’avoine dans le liquide choisi et laisser tremper au réfrigérateur durant la nuit ou cuire l’avoine dans le liquide au matin.

2

Déposer les pommes et le mélange de graines et de noix sur le gruau.

3

Saupoudrer le tout de cannelle.

4

Consommer ou réfrigérer et consommer le matin suivant, si confectionné le soir.

Ingrédients

  tasse d’avoine naturelle
  tasse de lait d’amande ou d'avoine ou d'eau
 1 pomme coupée en dés (ou baies de goji, bleuets, mûres…)
 2 c. à table de mélange de graines et de noix
 ½ c. à thé de cannelle
Ajout protéiné
 1 mesure de protéine en poudre (20 à 30g), pour un petit déjeuner protéiné.

Instructions

1

Mélanger l’avoine dans le liquide choisi et laisser tremper au réfrigérateur durant la nuit ou cuire l’avoine dans le liquide au matin.

2

Déposer les pommes et le mélange de graines et de noix sur le gruau.

3

Saupoudrer le tout de cannelle.

4

Consommer ou réfrigérer et consommer le matin suivant, si confectionné le soir.

Gruau déjeuner pommes et cannelle