Exemple de petit déjeuner végétarien santé et équilibré, super simple, avec oeufs, légumes, salade et fruits.

quiz fitness pour découvrir comment atteindre ses objectifs plus rapidement
quiz fitness pour découvrir comment atteindre ses objectifs plus rapidement

DifficultyBeginnerYields1 ServingPrep Time10 minsCook Time5 mins

Ingrédients

 2 oeufs
 ½ cup de salade de roquette et épinards
 ½ cup de champignons cuits
 1 kiwi
 ½ cup de mûres
 2 tbsp de fromage feta
 quelques petites tomates cerises coupées en 2
 huile à cuisson
 fines herbes au goût
Nutrition Facts

0 servings

Serving size


Amount per serving
Calories243
% Daily Value *
Total Fat 11g15%
Saturated Fat 3g15%
Total Carbohydrate 20g8%
Dietary Fiber 7g25%
Total Sugars 8g
Protein 16g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Préparation

1

Faire cuire les champignons dans une poêle avec un jet d'huile de cuisson et jusqu'à cuisson désirée.

2

Entre temps, déposer la salade dans une assiette et les tomates coupées en 2, sur la salade. Déposer à côté de la salade, les mûres et le kiwi coupé en 2.

3

Lorsque les champignons sont prêts, les déposer dans l'assiette et faire cuire les oeufs avec la même poêle à feu moyen doux.

4

Lorsque les oeufs sont cuits à cuisson désirée, les déposer sur la salade.

5

Ajouter le feta et quelques fines herbes au goût. Puis, déguster.

Ingredients

 2 oeufs
 ½ cup de salade de roquette et épinards
 ½ cup de champignons cuits
 1 kiwi
 ½ cup de mûres
 2 tbsp de fromage feta
 quelques petites tomates cerises coupées en 2
 huile à cuisson
 fines herbes au goût

Directions

1

Faire cuire les champignons dans une poêle avec un jet d'huile de cuisson et jusqu'à cuisson désirée.

2

Entre temps, déposer la salade dans une assiette et les tomates coupées en 2, sur la salade. Déposer à côté de la salade, les mûres et le kiwi coupé en 2.

3

Lorsque les champignons sont prêts, les déposer dans l'assiette et faire cuire les oeufs avec la même poêle à feu moyen doux.

4

Lorsque les oeufs sont cuits à cuisson désirée, les déposer sur la salade.

5

Ajouter le feta et quelques fines herbes au goût. Puis, déguster.

Notes

Petit-déjeuner santé simple avec oeufs et salade