Grâce à la teneur élevée en fibres de la graine de chia, cette recette de petit déjeuner vegan te remplira l’estomac sur une longue période de temps.

En plus d’être riche en oméga 3, calcium, fer et vitamine C, tu seras séduit par son goût délicieux.


DifficultéFacilePortions1 portionPréparation5 mins

Ingrédients

 ¼ tasse de graines de chia
 1 tasse de lait de coco léger
 ½ c. à table de sucre naturel (sirop d’érable, sucre de noix de coco…)
 ½ tasse de bluets ou de fruits qui te plaisent!
Valeur nutritive

Portions 1


Quantité par portion
Calories 411
% Valeur quotidienne *
Gras 23g36%
Saturés 6g30%
Glucides 41g14%
Fibres 22g88%
Sucres 14g
Protéines 10g20%

* Pourcentage basé sur un régime de 2000 calories.

Préparation

1

Dans un pot Masson ou autre, mélanger les graines de chia, le lait de coco et le sucre, le soir d’avant.

2

Déposer les fruits sur le dessus le soir ou attendre au matin.

3

Laisser tremper le tout durant la nuit. Les graines de chia absorberont une bonne partie du liquide pour former un genre de pouding à ton réveil.

Ingrédients

 ¼ tasse de graines de chia
 1 tasse de lait de coco léger
 ½ c. à table de sucre naturel (sirop d’érable, sucre de noix de coco…)
 ½ tasse de bluets ou de fruits qui te plaisent!

Instructions

1

Dans un pot Masson ou autre, mélanger les graines de chia, le lait de coco et le sucre, le soir d’avant.

2

Déposer les fruits sur le dessus le soir ou attendre au matin.

3

Laisser tremper le tout durant la nuit. Les graines de chia absorberont une bonne partie du liquide pour former un genre de pouding à ton réveil.

Pouding au lait de coco et aux graines de chia