Voici une recette de salade de mangue et avocat avec une petite touche estivale à la fraise.
Accompagner d'une portion de saumon grillé à l'érable (ou de ton choix de protéine préféré) pour un repas équilibré.
Ingrédients
Serving Size 1/2
Servings 2
- Amount Per Serving
- Calories 307
- % Daily Value *
- Total Fat 15g24%
- Saturated Fat 2g10%
- Total Carbohydrate 38g13%
- Dietary Fiber 12g48%
- Sugars 25g
- Protein 5g10%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Préparation
Bien nettoyer les ingrédients.
Éplucher la mangue et l'avocat. Équeuter les fraises.
Couper la mangue, les fraises, l'avocat et le concombre en petits morceaux. Couper finement la menthe fraîche.
Mélanger et servir seul ou en accompagnement avec une portion de protéine pour un repas équilibré et complet (une portion de tofu, tempeh, un filet de poisson ou une poitrine de poulet grillée).
Ingredients
Directions
Bien nettoyer les ingrédients.
Éplucher la mangue et l'avocat. Équeuter les fraises.
Couper la mangue, les fraises, l'avocat et le concombre en petits morceaux. Couper finement la menthe fraîche.
Mélanger et servir seul ou en accompagnement avec une portion de protéine pour un repas équilibré et complet (une portion de tofu, tempeh, un filet de poisson ou une poitrine de poulet grillée).
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Temps requis: 2 minutes
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